7° Concorso Nazionale di Arte, Cultura e Gastronomia

Il Manlio Rossi Doria partecipa nei giorni 5/6/7 maggio 2010 all'importante manifestazione che si svolgerà presso l'I.I.S.P.T. sede associoata dell'IPSSAR di CAVE (Roma).

Gli alunni in gara sono:

• per il settore ricevimento LA PORTA VALENTINA accompagnata dalla Prof.ssa Monica Aprea;
• per il settore cucina MONTEFUSCO ALESSANDRO accompagnato dal prof. Giuseppe Zanca;
• per il settore sala-bar FAGGIANO ENZO accompagnato dal Prof. Giuseppe Arianna.

I partecipanti alla gara sono stati preparati e selezionati nell'ambito delle attività PON 2007-2013 Ob.Az.C4 "Customer satisfaction" e  Ob.Az.C4  "Ristorazione e tradizione".